Une nouvelle recette faite aujourd’hui (d’ailleurs ça sent encore le chocolat dans toute la maison). ça faisait longtemps que je n’avais plus fait de gâteau et ça commençait à me manquer !
Ingrédients :
– 50g beurre
– 50g de chocolat
– 10cl lait
– 200g de farine
– 100g de sucre
– 2 oeufs
– 50g de pépites de chocolat
– 2 cc de levure chimique
– 1 pincée de sel
Préparation :
On commence par mélanger le sucre et le beurre ramolli dans le saladier (ou une terrine si vous êtes un pro de la cuisine 😀 )
En parallèle on fait fondre le chocolat au bain marie.
Dans le mélange sucre + beurre on rajoute ensuite les oeufs, le chocolat et le lait.
On fait préchauffer le four à 180°C (th 6).
On ajoute à la préparation la farine, la levure et le sel progressivement.
Et enfin, on met les pépites de chocolat !
On remplit les moules à muffins (pas trop, sinon ça va faire comme pour moi, ça va déborder…) et on fait cuire 10-15 min.
Sur ce je vous laisse, je vais me préparer un petit chocolat chaud pour boire avec mes muffins (qui a dit que ça faisait trop chocolat?!)
Bon appétit !
A bientôt pour de nouvelles CreaKenji !
mmmmm!! j'ai envie d'en faire tout de suiiiiiiiiiite !!!
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Mais ne te gène pas ;)Par contre, ne fais pas comme moi, j'ai jeté le doseur à la poubelle sans faire exprès, et m'en suis aperçue hier, quand c'était trop tard… ^^
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miam miam =) c'est tellement bon ces petites douceurs…!!!!
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C'est clair, ça se mange tout seul ^_^
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