Premier mercredi de l’été, ça valait bien une recette dans le thème ! Et c’est avec ma nouvelle passion pour les smoothies que j’inaugure cette section, qui viendra s’enrichir au gré de mes différents tests. Pour ce type de recette, les ingrédients représentent un ordre d’idée, à affiner selon vos goûts. Petite indication pour ceuxLireLire la suite « Smoothie Fraise Framboise Citron vert »
Archives de l’étiquette : Food
Muffins à la praline rose
La praline rose, ce petit ingrédient que j’adore et qui rend les pâtisseries encore plus gourmandes. C’est avec elles que je reviens pour une nouvelle recette après avoir laissé le blog prendre la poussière durant le mois de mai. Un retour certainement en pointillé avec un déménagement qui se profile le mois prochain et quiLireLire la suite « Muffins à la praline rose »
Petits Sablés
J’ai encore une fois manqué de temps pour venir par ici, le travail au Studio étant assez dense ces dernières semaines. Alors en attendant de pouvoir revenir dès la semaine prochaine aux RDV fixés avec plein de nouvelles idées, je vous partage aujourd’hui ma recette de sablés, avec une photo prise il y a quelquesLireLire la suite « Petits Sablés »
Mug Cake tout chocolat
Le Mug Cake, c’est pour moi l’instant réconfort, la vraie pause cocooning pour recharger les batteries. Et pourtant, j’ai un sacré retard concernant les mug cake puisque jusqu’à peu je ne possédais pas le graal pour les réaliser : le micro-ondes. Et si, comme moi, vous êtes passé à côté des mug cake, c’est leLireLire la suite « Mug Cake tout chocolat »
Muffin Pâte à tartiner & Bananes
On se retrouve pour une nouvelle recette et une association que j’aime beaucoup : banane et pâte à tartiner chocolat. La recette express et gourmande, quelques minutes suffisent pour tout préparer. Et c’est typiquement le genre de recettes que l’on peut faire avec des enfants, ma petite assistante peut vous le confirmer ! Ingrédients (pourLireLire la suite « Muffin Pâte à tartiner & Bananes »
Chocolat Party
Quelle meilleure occasion que Pâques qui arrive pour s’essayer au travail du chocolat? Tempérage Dans le tempérage, tout est une question de bonne température. Le thermomètre est donc votre meilleur allié pour cette mission. Faire fondre au bain-marie une partie du chocolat jusqu’à ce que la préparation atteigne 45°C. Faire baisser la température enLireLire la suite « Chocolat Party »
Cookies Gourmands
Les cookies font partis des biscuits que j’aime faire assez souvent (quand j’ai un peu plus de temps qu’en ce moment). Parce qu’ils se conservent très bien et permettent de faire des goûters et petits dèj bien plus sympas. Chocolat, mais pas que, ils plaisent à tout le monde. Voici donc ma recette, pour desLireLire la suite « Cookies Gourmands »
Madeleines vanillées
Je ne sais pas si c’est le côté madeleines de Proust, mais je trouve qu’elles ont toujours un côté réconfortants. Elles sont parfaites pour un moment de pause, une parenthèse douce et enveloppante, un vrai moment de gourmandise. Personnellement, je les aime légèrement vanillée, mais on peut imaginer de multiples autres parfums. Ingrédients : -LireLire la suite « Madeleines vanillées »
On recommence ?
Être attentif aux détails Faire la part belle aux couleurs Capter la beauté de ce qui nous entoure Ces trois phrases résument bien ce qui me plait tant dans la photographie. Alors je repense encore une fois cette espace, pour mettre en avant la photographie et les domaines qui m’intéressent particulièrement. Je vous donne RDVLireLire la suite « On recommence ? »
Fondants au chocolat
Si je devais avoir un mot clé en ce moment, je dirai : chocolat !Peut être que c’est l’arrivée de l’automne, mais l’idée d’un dessert réconfortant et chocolatée fait parti de ma top liste en ce moment. Et en cas d’envie de chocolat express, ce dessert est toujours aussi rapide et bon à faire.Si vousLireLire la suite « Fondants au chocolat »
Aline Journey 